wahhh. tajuk entry mmg bajet2 betoll lah!!! haha. kerabu mangga ni lebih dikatakan sama je semuanya, cuma aku ada ubah2 dan tambah sikit2 ikut suka aku. hehe. okeyy, jum kita silau2 dulu resipinya. nanti baru tunjuk dia punya gambar. hehe.
bahan2 :
- 1 biji mangga(tgk ats kesuaiaan)
- 1 batang carrot
- 1 batang serai
- 1 batang bunga kantan
- 1 labu bawang besar
- 1 tangkai cili besar
- udang kering - ditumbuk halus
- cili padi(tambah bnyak lgi kalau suka)
- sedikit serbuk lada hitam
- garam dan gula mengikut rasa
- air asam limau nipis
- cuka
cara2 :
- tumbuk halus atau kisar dahulu udang kering.
- potong nipis2 carrot, serai, daun bunga kantan, bawang besar, cili besar dan cili padi.
- tumbuk sedikit serai (jgn kasi halus macam udang kering).
- potong halus2 buah mangga.
- campur dan gaulkan semua bahan2 di atas bersama lada hitam, gula, garam, cuka dan air asam limau nipis mengikut rasa.
- sedia untuk dihidang.
ni kasi zoom lagi dekat. HAHA :D |
p/s : sumber ilham : Sejenak Bersamaku selamat mencuba ^.^
6 comments:
gulppp..meleleh air liur eden...
haha...cuba la..lagi sedap kalau buat masa bulan2 pose nnti :D
grrrr...rase cam nak bukak puase la ..hohohohooho...sedapppppp
hahha..sabau sabauu.. tnggu azan dulu baru boleh bukak.. hahaha :)
wow, ni buat sendiri ke? sedap wo makan benda ni umi buat dulu2..skg tak dah, anak2 dah besar, nak makan pegi la buat sendiri.. hahah
ifwat : haha, ni buat sendiri la.. dh besar, tak da dh umi nk buat lgi.. hehe
thanks ^.^
Post a Comment